Kerti ruta (Ruta graveolens)

Mediterrán származású, nálunk gyógynövényként (a rutingyártás alapanyagaként régóta termesztik

Jellemzői:
60-80 cm magasra növő, aljától sűrűn ágas évelő félcserje.
Gyökere dúsan elágazik, sárga színű.
A növény megjelenését különleges színhatása határozza meg: hamvas-viaszos, kékeszöld színű.
Levelei a szár alsó részén szárnyasan összetettek, a felső levelek egyszerűek.
Virágzata zöldessárga színű, május-júniusban virágzik, július végén, augusztus elején a termése is beérik.
Rendkívül mutatós növény. A fűszerkertben fő helyre is ültethető. Edényben tartva is jól fejlődik; dekoratív cserepes növényként is felhasználható. Alacsony sövénynek is alkalmas.
Gyógynövényként való használata nem elterjedt, idegenkednek tőle. Teakeverékben magas vérnyomás ellen lehetne használni.

Környezeti igényei:
Meleg- és fényigényes. A könnyű, tápdús talajban érzi jól magát.

Szaporítása:
A magját áprilisban vetjük ládába, és a szabdban készített, takarása nélküli növényágyban csíráztatjuk. A magvak kelése időben elhúzódik.a kis növénykéket 7 cm átmérőjű cserépbe ültetjük és kiültetésig ebben neveljük.

Felhasználása:
Szép kerti dísz, vagy napos helyen, teraszon mutatós cserepes növény. A friss levelei virágkompozíciókban is nagyon mutatósak. A szárított leveleket, terméseket száraz csokrok, egyéb kompozíciók készítéséhez is használhatjuk.
A friss leveleket alkalmasak levesek, saláták, húsok ízesítésére, a gyökereket pedig a petrezselyem gyökeréhez hasonlóan levesek, párolt húsokhoz használhatjuk.

Szedése:
Virágzás előtt szedjük és kis csokrokba kötve, függeszve szárítjuk.
A friss hajtások az erre érzékeny embereknél érintésre bőrgyulladást okozhatnak.

Grid 187
Grid 188
Grid 189
Árak / kiszerelések
  • Jelenleg nem kapható